青島啤酒西安漢斯集團有限公司是青島啤酒股份有限公司在2005年底整合西北、華北區域漢斯啤酒生產基地,以原青島啤酒西安漢斯有限責任公司為核心企業、具有獨立法人資格的啤酒集團公司,是青島啤酒在西北和華北啤酒產銷業務的區域管理集團。
漢斯啤酒起源于1888年,(漢斯)是啤酒(Gelersthan )源遠流長專事啤酒釀造的家族。Gelersthan地區有一家族世襲的啤酒莊園,為顧客提供特種風味的啤酒,是當地一旅游景觀,各國游客必到之地。
Johann Maurer(漢斯.穆勒)出生于1961年,1976年中學畢業后即隨家族啤酒莊園師從其父親、叔叔學習釀酒技術,后考入著名的慕尼黑啤酒技術學校,經過三年專業學習,在啤酒莊園嚴格考核后,派往西班牙,新西蘭和科隆傳達室授啤酒釀造技術。因有深厚的理論基礎和豐富的實踐經驗,于1985年獲得德國釀酒行業的最高榮譽----啤酒釀酒師證書。漢斯.穆勒于1995年來到中國,與哈爾濱漢德啤酒設備技術開發有限責任公司聯手合作,運用漢德公司的高科技術產品---HDWP型設備,釀制出純正德國風味的啤酒----漢斯生鮮啤酒,漢斯生鮮啤酒采用德國漢斯啤酒莊園傳統工藝生產,嚴格遵守德國釀造法,糖化使用全麥芽,不使用輔料,絕不添加任何添加劑,糖化采用傳統的升溫浸出糖化法;發酵使用德國最新純種酵母,發酵過程微機自動控制,漢斯啤酒推出后,啤酒愛好者品嘗后認為絕對有別于市場上的啤酒,它繼承了德國傳統啤酒風味,是啤酒中的貴族,啤酒中的XO.據北京專程來哈品酒的德國朋友說:口味不亞于德國漢斯啤酒莊園的的啤酒。
2004年漢斯啤酒成功進入北京和華北市場,邁出了進軍全國市場的戰略步伐。2005年漢斯啤酒榮獲“中國名牌產品”稱號。2006年西安漢斯啤酒被評為“中國馳名商標”。根據中國最有價值品牌研究報告,漢斯啤酒品牌價值已達22.39億元,入選全國最有價值的品牌行列